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Agricultura sostenible: antecedentes e iniciativas. Julio de 2015

Tanto a nivel nacional como internacional, existe un reconocimiento de la necesidad de avanzar hacia una agricultura que integre...

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Lentejas y garbanzos: sus mercados y perspectivas. Junio de 2015

Los cultivos de lentejas y garbanzos se encuentran fuertemente deprimidos en Chile. En el presente artículo se analiza la...

Jueves 25, junio 2015  | Escrito por: Silvio Banfi
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Cultivo de porotos en perspectiva

Cultivo de porotos en perspectiva

En este documento se proporcionan antecedentes generales sobre la producción y el mercado mundial de porotos secos, así como...

Jueves 18, diciembre 2014  | Escrito por: Silvio Banfi
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Evolución del consumo aparente de los principales alimentos en Chile: 2003-2013

El crecimiento de la población y el aumento de los ingresos son dos factores que inciden en el incremento...

Lunes 15, septiembre 2014  | Escrito por: Oficina de Estudios y Políticas Agrarias
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Mercado de los garbanzos

En el presente artículo se analiza el comportamiento reciente de los mercados internacional y nacional de garbanzos, entregando algunos...

Miércoles 23, julio 2014  | Escrito por: Silvio Banfi
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El mercado del lupino en 2014/15

En el año 2013 el mercado del lupino amargo estuvo afectado por una importante sobreoferta, a raíz de la...

Viernes 13, junio 2014  | Escrito por: Silvio Banfi
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