Boletín fruta fresca. Enero de 2018

Viernes 12, enero 2018 Escrito por: Marcelo Muñoz

Con información a diciembre 2017

Finalizado el año 2017, el volumen total de fruta fresca exportado fue de 2,65 millones de toneladas por un valor sin IVV de USD 4,8 mil millones, ambas cifras superiores a las registradas el 2015 pero inferiores a lo exportado el 2016. El año 2017 cierra con una baja de 1,8% en el volumen exportado en relación a lo exportado en 2016.

Los frutos secos aumentan el volumen exportado en 42,2% al comparar las exportaciones 2017 con 2016, lo mismo ocurre en el valor donde el aumento es de 56,4%. Esto se explica por el aumento que experimentó la exportación de nueces con y sin cáscara, que subieron 118% y 72% su valor y 62% y 38% su volumen, respectivamente, lo que se traduce en un aumento en el valor exportado promedio anual de USD 1 y USD 2 por kilo FOB de nueces con y sin cáscara, respectivamente.

El volumen total exportado de nueces con cáscara llegó a 56,4 mil toneladas, 22mil más que lo exportado en 2016, donde más del 60% del aumento se concentra en 3 países: Emiratos Árabes con 4,8 mil toneladas más, Turquía con 4,28 mil toneladas más e India con 4,3 mil toneladas más. Turquía importó el 2015 534 toneladas de nueces con cáscara y el 2017 esta cifra aumentó a 4,8 mil toneladas, lo que significa un aumento de 803%; Emiratos Árabes paso de importar 1,5 mil toneladas a 6.4 mil toneladas, es decir, 311% más.

Con respecto a las nueces sin cáscara, el 66% del aumento está dado por las importaciones de  Alemania que pasó de 2,3 mil toneladas a 7,1 tonelada importadas desde Chile, un aumento de 409%. La caída más fuerte en el volumen exportado se dio en las manzanas donde se exportaron 48,5 mil toneladas menos, lo que significa una caída de 6,3% en el volumen exportado al comparar 2016 con 2017. Brasil fue el mercado más afectado, hacia donde se enviaron 51,7 mil toneladas menos de esta fruta, lo que representa una caída del 60% de las exportaciones de manzanas hacia ese país, sin embargo, se vuelve a los volúmenes normalmente exportados antes de 2016, año en que las exportaciones tuvieron un aumento a más del doble de las exportaciones promedio de los últimos 3 años.

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Tabla 1: Exportaciones anuales

Tabla 2: Exportaciones por temporada

Tabla 3: Importaciones anuales

Tabla 4: Datos catastro