Mesa de Frutos Secos y Deshidratados

Los frutos secos y deshidratados nacionales tienen atributos demandados en el mercado internacional por sus características organolépticas y de calidad. Esto se ve reflejado en la expansión de la demanda de mercados europeos y  asiáticos por productos como la nuez y las avellana. Lo anterior, sumado a buenos precios actuales (y futuros), hacen de este cultivo muy atractivo para su desarrollo. Es por ello que la Mesa de Frutos Secos a través del trabajo público-privado está trabajando para aumentar la competitividad y cerras las brechas para permitir un correcto desarrollo del cultivo.

Comisión Nacional de frutos secos y deshidratados

La Comisión Nacional de Frutos secos y deshidratados, es un ente público-privado que tiene como objetivo asesorar al Ministro de Agricultura en la formulación, elaboración, e implementación de políticas de producción, promoción, y comercialización en relación a la cadena de frutos secos y deshidratados.

La primera reunión de la CNFS se realizó el martes 3 de junio de 2014 y fue dirigida por la Directora de Odepa Claudia Carbonell.

La Comisión está integrada por representantes tanto de los organismos públicos como privados, a saber:

Sector privado:

Representante de Chile Alimentos

Representante de Chilean Walnut Commission / Chile Prunes

Representante de Asociación de Productores y Exportadores de Nueces de Chile, Chilenut

Representante de Avellanas del Sur S.A.

Representante de los productores

Representante de Asociación Gremial de Viveros de Chile (AGV)

Representante de las Universidades

Representante de los asesores

Sector público:

Representante de Achipia

Representante de Corfo

Representante del Instituto de Desarrollo Agropecuario, Indap

Representante del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Inia

Representante de la Fundación para la Innovación Agraria, FIA

Representante de Prochile

Representante del Servicio Agrícola y Ganadero, SAG

Representante de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Odepa

Representante de la Subsecretaría de Agricultura

Además de los integrantes señalados anteriormente, el Ministro de Agricultura podrá invitar a otros representantes que estime conveniente para que participen en la Comisión.

Actuará como Secretario Ejecutivo de la Comisión, el profesional de ODEPA que se desempeñe como especialista en Frutales, para efectos de convocatoria a las reuniones, elaboración de actas y seguimiento de los acuerdos. La Comisión sesionará en forma ordinaria una vez al año y en forma extraordinaria las veces que sea necesario.

La Comisión funciona a través de 3 subcomisiones:

  1. Subcomisión de Equidad (coordinada por Indap)
  2. Subcomisión de I+D+i (coordinada por Fia y Odepa
  3. Subcomisión de Mercados externos (coordinada por Odepa).

Documentos reunión lunes 11 de abril de 2016 

  • Descargue acta de reunión aquí
  • Descargue presentación: Mercado de los frutos secos y deshidratados aquí
  • Descargue presentación: Estado de avance de mesa de frutos secos aquí

Documentos reunión martes 9 de diciembre de 2014

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  • Descargue presentación aquí 

Documentos reunión martes 3 de junio de 2014 

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  • Descargue presentación aquí